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2007-01-10T11:29:00+01:00

Crème de potiron light ~ Mais avec plein de goûts ~

Publié par Isis143

 

soupe_potiron

Pour 6 personnes

1.250 kg de chair de potiron
6 carottes
2 cubes de bouillon dégraissés
1 oignon
2 vache qui rit (light)
sel poivre et une pointe de curry

* Couper les légumes en morceaux
* Couvrir avec l'eau (mi hauteur) et mettre les cubes et la pointe de curry
* Laisser cuire jusqu'à ce que les carottes soient fondantes
* Mixer avec 2 vaches qui se marrent (des light pour moi)

Servir bien chaud ... avec un peu de persil.

Astuce régime : Ne pas hésité à mettre du curry dans la soupe (dans son bol) car le curry donne soif et aide à boire les 1.5l d'eau recommandée par jour.

0.5 ww pour 2 bols (c'est pour le fromage fondu)

 

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commentaires

Mitsuko 01/01/2007 16:33

Je trouve que le Vache qui Rit light ne fond pas bien, donc je préfère utiliser du "vrai", tant pis pour les calories!

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