Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2007-04-20T20:49:00+02:00

Mon huile aromatisée ...

Publié par Isis143

Je l'utilise dans les salades, sur la pizza, dans un plat de pâtes, Dans les paninis, pour mariner une pièce de viande ...

DSC00027

Pour une bouteille d'1l

10 gousses d'ail confites
5 petits piment sécher ou des piments oiseaux
1 CC de basilic sec
1 CC de grains de poivres 4 saisons
1 feuille de laurier
huile d'olive ou neutre

Mettre tous les ingrédients dans la bouteille et laisser macérer 15 jours à 1 mois minimum dans l'armoire ...puis utiliser comme bon vous semble ...

Voir les commentaires

commentaires

Eglantine 01/01/2007 23:17

Très bonne idée que de parfumer soi même son huile !

leonine19 01/01/2007 22:58

elle est superbe!

Fabienne 01/01/2007 21:56

Elle me plait beaucoup ton huile, je préfère de loin d'huile parfumée faites maison !

iris 01/01/2007 21:55

Ton huile doit etre très partumée, c'est super de la faire soi meme, merci pour l'idée.

Valérie 01/01/2007 00:45

Il y a longtemps que je n'en ai pas fait... et la prochaine fois, c'est ta recette que j'adopte!@+Val

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog