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2006-12-09T11:30:00+01:00

Mini bounty

Publié par Isis143

 

En surfant sur la blogosphère culinaire, j'ai découvert la recette de bounty d'Isa qui avait l'air succulent fan de ce biscuit (bah oui, gourmande, dsl). Je me suis dit "J'essaye ?" et la réponse fut oui comme d'habitude ...

Voici la recette : (je vous la copie colle de son site)

Mélanger ensemble :
12 doigts de dame écrasés ( ou boudoir )
1 tasse ( 120 g ) de noix de coco sucrée
100 ml de lait chaud
60 g ( 1/4 de tasse ) de beurre fondu
50 g ( 1/4 de tasse ) de sucre

Mouler le mélange dans des petits moules ( j'ai pris des petits moules hexagonaux en silicone )
Pour vous donner une idée de grandeur, j'en ai fait 14
Mettre au congélateur pendant 2 h

faire fondre au bain-marie
200 g ( 7 oz ) de chocolat noir, mélangé à
4 cuillères à table de sucre à glacer

enrober les bouchées à la noix de coco dans le chocolat fondu et les mettre sur du papier parchemin
Mettre au réfrigérateur, jusqu'à ce que le chocolat ait pris

Mini_bounty

Moi j'ai utilisé un bac à glaçons et j'ai juste passé un couteau pour décoller les bords.

Je les ai servi hier pour 16h avec un petit café, quelques mon chéri.

 

 

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commentaires

Fabienne 01/01/2006 21:49

Elle est monstrueuse cette gourmandise ! Chanceuse, on t'a offert des spéculoos !

Céline 01/01/2006 21:29

Fallait pas que je lise la recette, fallait pas que je lise la recette, Fallait pas que je lise la reFallait pas que je lise la recette, fallait pas que je lise la recette, cette, fallait pas que je lise la recette, Fallait pas que je lise la recette, fallait pas que je lise la recette !Je craque, je vais essayer prochainement.Très sympa Saint Nicolas, en Belgique ?A bientôt.

awoz 01/01/2006 21:25

Belle assiette gourmande,,,moi aussi les bounty j'aime bien!

isis143 01/01/2006 21:17

Un délice !!!!

Miss Diane 01/01/2006 21:15

Un agréable petit péché, n'est-ce pas?

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