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2012-07-09T10:00:00+02:00

Bruschettas au caviar de tomates cerise confites

Publié par Isis143

Mes fâmeuses tomates confites qui ont donné naissance à une ribambelle de bruschettas.  On en a refait au moins trois fois ... Heu gourmandise quand tu nous tiens.

 

Le concept de base :

une rondelle de baguette frotée à l'huile et ail + de la tomates en dés + fromage

 

Je vous donne les 3 versions :

 

Avec les tomates entière et du jambon fumé :

 

DSCN0664.JPG

  1. Couper le jambon fumé en morceaux et en mettre sur chaque rondelle de baguette.
  2. Poser les tomates confites par dessus.
  3. Mettre du fromage.
  4. Gratiner !

A table.

 

Au caviar de tomates confites nature

 

DSCN0666.JPG

 

  1. Dans une tasse mettre 1 grosse cuillère à soupe de tomates confites et les hahé aux ciseaux (c'est un peu barbare mais tellement bon).
  2. Répartir sur le pain
  3. Parsemer un peu de fromage
  4. Gratiner !

 

Au caviar de tomates et  lardons fumés.

 

Ajouter des petis lardons fumés sous le fromage.

 

Vraiment trop bon, on a mangé ça pour le souper avec une salade, mais cela convient très bien pour l'apéro.

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commentaires

my crm system 14/07/2014 14:35

Excellent recipe! We had prepared this dish last week. I did make some changes. I replaced soy with cheese. Try it out guys! It was delicious. Anyway, I’m really impressed with the new tips. I will certainly check it out.

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