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2012-06-25T10:00:00+02:00

Erine fait des pizzas ...

Publié par Isis143

 

 

DSCN0494.JPG

 

La pâte à pizza maison de maman :

Pour 2 pizzas ronde de 30 cm ou une grande plaque rectangulaire.

 

200 ml d'eau

1 cc de levure de boulangerie

330g de farine

1 cc de sel

1 cc de sucre

3 CS d'huile d'olive

 

Le tout dans la machine à pain et en route pour le programme pâte !

 

Après avoir étendu les pâtes, couper les ingrédients choisis (du jambon, du fromage), j'étends la sauce tomate maison et hop en piste pour la demoiselle ...

 

Avec un pinceau étendre un peu d'huile d'olive sur les bords pour que ça soit bien croustillant.

 

Ajouter les dés de jambon 

DSCN0433.JPG

 

Et on déguste des pizzas qui ont reposés 5 minutes à la sortie du four et qui croustillent et fondent sous la dent !

 

 

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