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2010-07-12T09:55:00+02:00

Gâteau au chocolat

Publié par Isis143

 

DSC00532.JPG

 

Pour 4 à 6 gourmands :

 

200g de chocolat fondant ou au lait fondu (3 fois 30 sec au micro-onde avec 90g de beurre)

4 oeufs

8 CS de farine

4 CS de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet d'écorce d'orange de DR oet*.

4 CS de crème fraiche liquide.

1 pointe de canelle ( ca c'est pour moi lol : Facultatif)

4 CS de café fort.

 

Tout mélanger ensemble au robot (oui c'est barbare comme recette mais au fouet ca fonctionne aussi).  Verser dans le moule et cuire entre 35 et 40 minute à 180°(th6). Déguster dès que ce n'est plus assez chaud pour les doigts ...

 

 

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