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2009-12-02T10:05:00+01:00

Jour 7: Potage à la tomate et aux vermicelles.

Publié par isis143



 

 Nombre de personnes : 8

 

 Temps de préparation : 20  minutes

 Temps de cuisson : 35  minutes

 

1 kg de carottes

1 kg de tomates

4 oignons

500 gr de pomme de terre

1  petite boite de concentré de tomate

1 feuille de laurier

Sel,  poivre

 

 

1)      Émonder les tomates

2)      Peler et couper en dés  les   carottes, pommes de terre, oignons

3)      Cuire dans l’eau les tomates, pomme de terre, et les  carottes pendant 30 minutes

4)      Mixer la soupe

5)      Ajouter le concentré  de tomate, le sel  et le poivre

6)      Faite  bouillir  pendant  5 minutes

 

 

Une soupe rapide à faire pour déguster à toute heure

 

 

 

 

 

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commentaires

cojocano 02/12/2009 10:44


super souvenirs d'enfance
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