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2008-02-25T22:32:00+01:00

Ma première forêt noire pour les 31 ans de Fran

Publié par isis143

Voilà Fran a eu 31 ans ...  Soirée Bowling et  gâteau obligatoire ...

Donc voici ma première forêt noire puisque c'est un gâteau qu'elle aime ...

SPA51500.JPG

Pour la génoise chocolatée : ICI

J'y ai rajouté 2 CS de cacao non sucré

1 berlingot de crème fraiche à fouetter
2 CS de sucre glace
Des cerises au jus
Des vermicelles en chocolat

1.  Faire la génoise et la couper en 3 couches.
2. Monter la crème fraîche en chantilli avec le sucre glace.
3. Tartiner chaque couche de chantilli et mettre des cerises bien égouttée (attention les dénoyauté au besoin).
4. Parsemer de vermicelles en chocolat.
5. Mettre au frais au moins 1H.

Pour ce gâteau, j'ai remplacé le sucre par de l'édulcorant supportant la cuisson ...

Nous avons passé une chouette soirée ... Retour bientôt de recettes allégées ...

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